Passa ai contenuti principali

URVINUM IL SALONE DEL VINO

URVINUM “Urbino Terra di Biodiversità” 
Un intero mese è stato dedicato, nella città marchigiana di Urbino, alle migliori produzione di vino. Questo è l'ultimo fine settimana in cui la città marchigiana propone una serie di degustazioni alla scoperta della realtà vinicola della regione



Dal 12 al 14 dicembre, invece, si terrà “Urvinum”: un vero Salone del Vino, con le produzioni dei Vip e speciali selezioni che arrivano dalle Marche, da altre regioni italiane e dall'estero.

L’intero programma si inserisce nel progetto “Urbino Terra di Biodiversità”. Gli appuntamenti sono organizzati dal Comune di Urbino / Assessorato alla Promozione Turistica e Commerciale, in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier – delegazione di Urbino Montefeltro, Istituto Marchigiano Tutela dei Vini, Consorzio del Vini Piceni, con il patrocinio di Regione Marche, Provincia di Pesaro e Urbino, Comunità Montana Alto e Medio Metauro, Assam e Legato Albani.

Urvinum è una delle principali iniziative di promozione e valorizzazione dei vini delle Marche dove saranno coinvolti vari operatori della città, coordinati dagli esperti dell’Associazione Italiana Sommelier – delegazione di Urbino Montefeltro.

Questo è il calendario:
Ultimo appuntamento il 6, 7, 8 dicembre dove verranno promossi i vini della Provincia di Pesaro e Urbino.

Nei giorni 12, 13 e 14 dicembre sarà la volta di Urvinum, il Salone del Vino che sarà allestito negli spazi del Collegio Raffaello (Piazza della Repubblica). Questo è il programma:

Il 12 dicembre, nel Teatro Sanzio, alle ore16.30 sarà presentata la guida “Le Marche nel bicchiere” edizione 2015. Alle ore 20.00, al ristorante “Urbino del Laghi” (Loc. Pantiere) ci sarà la cena di Gala con menu preparato dallo chef Stefano Ciotti, in abbinamento alle eccellenze citate nella guida. Costo euro 45 (euro 40 per soci AIS). Prenotazione entro il 9 dicembre, ore 09.00 – 12.30, tel.: 071-808.226 / email: segreteria@aismarche.it

Nei giorni 13 e 14 dicembre ci sarà l’apertura di tre sezioni espositive: la prima dedicata ai vini di personaggi dello spettacolo, artisti e sportivi. Sarà presente Francesco Moser, che converserà con il pubblico e presenterà i vini delle sue cantine; la seconda dedicata all’Enoteca delle Marche curata dalla Regione Marche insieme all’Istituto Marchigiano di Tutela Vini e al Consorzio dei Vini Piceni; la terza dedicata ai vini delle Eccellenze Marchigiane e ai vini internazionali.

Le degustazioni guidate dei prodotti DOP della provincia di Pesaro e Urbino hanno un costo di ingresso di 10 euro (8 euro per i soci AIS), con omaggio del calice e del porta bicchiere. Sabato 13 dicembre apertura dalle ore 16.00 alle 21.00; domenica 13, dalle ore 09.00 alle 21.00.

Sabato 13 alle ore 21.00, al Teatro Sanzio, ci sarà il concerto “Libera musica in libera mente” con Roberto Vecchioni e Vittorio Sgarbi. Prezzo interro € 10 / ridotto € 8 (Biglietteria Teatro Sanzio 0722-2281) .

Informazioni: 0722 -309.222 / 0722-309.283 /email: urbino.cultura@comune.urbino.ps.it


Ecco dove sarà possibile degustare le eccellenze vinicole marchigiane in abbinamento a preparazioni gastronomiche tipiche del territorio



BAR - ENOTECHE
BAR BETTER - LA PIANTATA s.n.c.
Piazzale Gonzaga, 21
Cell. 340 2790503
BAR PASTICCERIA I DOLCI DI BATTISTA
Via Raffaello
Tel. 0722 4409
BAR TOFFEE
Via Bonconte da Montefeltro, 112
Tel. 0722 322067 Cell. 340.3523586
BAR VICTORIA
Via Bramante, 90
Tel. 0722 320269 Cell. 328 7019671
CAFFè BASILI
Piazza della Repubblica, 1
Tel. 0722 2448
CAFFE’ DEGLI ANGELI
Borgo Mercatale, 26
Cell. 347 8635276
CAFFè DEGLI ARCHI
Piazza della Repubblica s.n.
Tel. 0722 4415 Cell. 333 3127803
CAFFè 400
Via Puccinotti, 29
Tel. 0722 2680
SUGAR CAFè
Via Giro dei Debitori, 24
Tel. 0722 350464
TARTUFI ANTICHE BONTà
Via Raffaello, 35
Tel. e Fax 0722 328362

RISTORANTI - COUNTRY HOUSE
COUNTRY HOUSE LA VALLE DEL VENTO
Via Monte Olivo, 12
Tel. 0722 57215 Cell. 329 3538859
LA TRATTORIA DEL LEONE
Via Battisti, 5
Tel. 0722 329894 Cell. 347 9803812
RISTORANTE TERRAZZA DEL DUCA
Borgo Mercatale, 22
Tel. 0722 2826
RISTORANTE ARCIMBOLDO
Via Nazionale, 11 Canavaccio di Urbino
Tel. 0722 53634 Cell. 333 4165027
RISTORANTE LA BALESTRA
Via Valerio, 16
Tel. 0722 2942
RISTORANTE KM 0
Via Puccinotti, 21
Tel. 0722 320369
RISTORANTE LA FORNARINA
Via Mazzini, 14


www.comune.urbino.ps.it / www.facebook.it/citta.diurbino

Commenti

Post popolari in questo blog

Lotta agli insetti alieni, Lycorma delicatula: un nuovo flagello della viticoltura mondiale. Uno studio indaga su comportamento e dispersione nell'ambiente

Uno nuovo studio statunitense per contrastare l'avanzata di un nascente insetto alieno candidato a diventare il nuovo flagello della viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella ma che a differenza di questa provoca danni consistenti ai vigneti. La Lanterna macchiata, così come viene chiamata dagli agricoltori, si è diffusa per la prima volta in Corea anche se originaria della Cina e ha già raggiunto, infestandoli, i vigneti della Pennsylvania. La lotta agli insetti alieni non permette soste, la ricerca si sta muovendo velocemente nel contrastare un nuovo flagello destinato a mettere sotto scacco la viticoltura mondiale. Si tratta della Lycorma delicatula, un insetto dall'aspetto simile alla coccinella, gli agricoltori la chiamano Lanterna macchiata, in inglese Spotted Lanternfly. Si è diffusa per la prima volta in Corea anche se è originaria della Cina. Nel 2014 ha raggiunto i vigneti della contea di Berks, in Pen

Musica e psicologia, cambia la percezione di consonanza e dissonanza: uno studio smentisce l'universalità del concetto di armonia di Pitagora

I risultati di una ricerca dell'Università di Cambridge, smentiscono l'universalità del concetto di armonia di Pitagora. Nascono apprezzamenti istintivi verso nuovi tipi di armonia. Lo studio pubblicato su Nature Communications. Un team di ricerca dell’Università di Cambridge, Princeton e del Max Planck Institute for Empirical Aesthetics, ha scoperto che nei normali contesti di ascolto, in realtà non preferiamo che gli accordi siano perfettamente all'interno dei rapporti matematici professati da Pitagora.  Il tono e l’accordatura degli strumenti musicali hanno il potere di manipolare la nostra percezione dell'armonia. I risultati dello studio ribaltano gli assunti di secoli di teoria musicale occidentale e incoraggiano una maggiore sperimentazione con strumenti provenienti da culture diverse. Secondo il filosofo greco Pitagora, la "consonanza" - una combinazione di note dal suono piacevole - è prodotta da relazioni speciali tra numeri semplici come 3 e 4. Rece

Scienza, sviluppato dispositivo per misurare il metanolo nel vino

Ricercatori svizzeri hanno sviluppato un dispositivo economico che rileva basse concentrazioni di metanolo nel vino. La nuova tecnologia può essere utilizzata sia da i consumatori che dai produttori ed è in grado di rilevare valori di metanolo in soli due minuti. Perdita di coscienza fino al coma, disturbi visivi fino alla cecità, acidosi metabolica. Sono i segni caratteristici dell’intossicazione da alcool metilico o metanolo. In piccolissime percentuali, l’alcool metilico, è un componente naturale del vino ma che se aumentato dolosamente, provoca danni permanenti, portando anche alla morte. E' bene ricordare che più di trent'anni fa e purtroppo proprio in Italia, si verificò il più grave scandalo nel settore del vino. Si tratta del triste episodio del "vino al metanolo" che nel marzo 1986 provocò 23 vittime e lesioni gravissime a decine di persone come la perdita della vista. Al quel particolare vino erano state aggiunte dosi elevatissime di metanolo per